CERVEJA CAPITÃO SENRA CERVEJARIA BÄCKER

CERVEJA CAPITÃO SENRA CERVEJARIA BÄCKER

Cervejaria: Cervejaria Bäcker

Estilo: Amber Lager

Álcool (%): 5.3% ABV

Ingredientes: Água, Malte de cevada, Carboidratos de Cereais, Lúpulo e Antioxidante INS 316

Temperatura: 0-4 °C .

 

Copo ideal: Lager (Chope).

 

Harmonização: Carnes Brancas fritas ou assadas na churrasqueira, lasanha, hambúrguer, nachos, guacamole e massas a bolonhesa.

 

Cerveja tipo Amber Lager com aromas de maltes alemães, baixa fermentação e lúpulos nobres. Com aparência âmbar ligeiramente avermelhada, espuma branca e persistente. O sabor e o Aroma são suaves e mais maltados, levemente encorpado, torrado e puxado para o caramelo, com acabamento equilibrado dos maltes e dos lúpulos.

O lúpulo faz o balanço, trazendo amargor médio para baixo, apenas equilibrando o caramelo e não deixando a cerveja ficar enjoativa.

Uma cerveja suave, que vale ter na geladeira daqueles que gostam de uma cerveja mais adocicada.

 

Mesmo contendo um pouco de milho é uma cerveja saborosa.

Espero que gostem.

Até a próxima.