sábado, 29 de novembro de 2014

VELHAS VIRGENS WHITIE ROCKIN' BEER





VELHAS VIRGENS WHITIE ROCKIN’ BEER
 
 

Mais que malte, lúpulo, fermento e água, esta inocente garrafa de cerveja contém o espírito libertário e aventureiro do mais puro Rock'n'Roll. O suor, as loucuras e a diversão de anos e anos de independência roqueira das Velhas Virgens atribuem um poder sobrenatural ao precioso líquido. É como um elixir! Saboreie. Feche os olhos e suba no palco com agente.


Cervejaria: Cervejaria Invicta
Estilo: Witbier.
Álcool (%): 5.2% ABV.
Ingredientes: Água, Malte de Cevada, Malte de Trigo, Extrato de Coentro, Extrato de Limão, Lúpulo, Fermento.
Temperatura: 0-4 °C .
Copo ideal: Tumbler.
Harmonização: Atum, Beterraba, Bolinho de Bacalhau, Camarão, Caranguejo, Ceasar salad, Cuscuz, Lagosta, Lagostim, Lula recheada, Mexilhões, Ovos com Bacon, Ovos Mexidos ou Omeletes, Polvo, Quiche de Queijo, Salada de Folhas Verdes, Salmão, Salmão Defumado, Sopa de Legumes, Sushi, Tempura.
 
 

Cor amarelo palha e espuma branca de boa formação e duração. O aroma traz as notas típicas do estilo, mistura de cítricos como o limão, com florais e especiarias (coentro). O dulçor na boca é evidente, e aqui estão o frescor e leveza que o estilo exige. 

Ótima cerveja.

Boa degustação.
 
 

 

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