CERVEJA ACME

CERVEJA ACME

 

Estamos começando com este post a degustação das cervejas adquiridas na CEVADARIA Beer Store.

 

Conhecemos a Beer Store pelo Instagram e resolvemos dar uma passadinha para ver como era. Chegando lá fomos super bem atendidos pela Sandra (que diga-se de passagem, conhece muito de cervejas e nos deu belas dicas), mega atenciosa e simpática. O que era uma visita, virou uma boa amizade.

 

CEVADARIA - Endereço - Rua Maratona, 369 - Lj12 - Vila Mascote - Tel 011 99257-4005

Iniciamos pela ACME Califonia Pale Ale, que foi um presente dado ao Degusta Terapia pela CEVADARIA.

Coloração âmbar, espuma com boa formação e baixa duração. No aroma malte, fermento, mel e frutas cítricas, sabor inicial adocicado com lúpulos ao fundo dando um final amarguinho; corpo leve, retrogosto levemente amargo e duradouro, refrescante, boa drinkability. Boa Pale Ale, leve, gostosa e fácil de beber.

Cervejaria: North Coast

País de Origem: Estados Unidos

Grupo da Cerveja: American Ale

Estilo da Cerveja: American Pale Ale

Cor: Âmber-claro

Graduação Alcoólica: 5,0%

Temperatura ideal para consumo: 5-7 °C

Copo ideal: Copo lager, Shaker, Tulipa

Harmonização: Amendoim, batata frita, castanha de caju, amêndoa, casquinha de siri, acarajé, caldo de feijão, caldo-verde, sopa de queijo, sopa de legumes, minas, brie/camembert, gouda, Roquefort, gorgonzola, ceasar salada, salpicão, wardorf, maionese de atum e camarão, frango frito, pato, codorna, peru, faisão, chester, linguiça de frango, massa com molho de tomate, lasanha, canelone, lombo de porco e defumado, capivara, paella, comida japonesa, bacalhau, camarão frito, caranguejo, atum, salmão, lagosta, lula, sardinha. 

Degustação obrigatória para amantes de uma boa cerveja.