O MERCADO
EDIÇÃO ESPECIAL
VIRADA CULTURAL
Neste próximo Domingo (18/05) teremos mais uma edição do O MERCADO.
Deste vez O MERCADO estará presente na virada cultural, manterá o mesmo formato, mas com horário diferenciado das 09:00hs as 18:00hs.
A Virada Cultura de 2014 será no tradicional bairro do Bom Retiro.
A entrada para O MERDACO será: Rua José Paulino, 226
Teremos nesta edição a participação de:
Alexandre Bazzo
Cervejaria Bamberg
Chope Pilsen R$5,00
Chope Sepultura Weizen R$5,00
Chope O Calibre R$5,00
Chope Camila Camila R$5,00
Chope Rauchbier R$5,00
Chope Schwarzbier R$5,00
Chope Altbier R$5,00
Coca Cola R$4,00
Coca Cola Zero R$4,00
Água R$3,00
Anderson Bellomo
Bellomo Gelateria Brasiliana
Gelato de pistache da Sicilia
Gelato de doce de leite
Gelato de quella (suave sabor de avelã
recheado com nutella)
Gelato de stracciatella (flocos italiano)
Sorbet de maracujá (0% gordura, 0% lactose)
Gelato de cerveja stout com chocolate belga
Gelato de iogurte com amarena (cereja
silvestre)
UNO R$8,00
DUE R$11,00
TRE R$15,00
PARA LEVAR
Pote 700ml R$36,00
Pote 700ml (Pistache da Sicilia) R$50,00
André Leme Cancegliero
Cervejaria Urbana
Gordelícia - Strong Golden Ale - 300 ml
R$10,00
A Piscadinha - Session IPA - 300 ml R$10,00
Refrescadô de Safadeza - Session IPA - 300 ml
R$10,00
Boo - American Wheat - 300 ml R$10,00
Sporro - ESB - 300 ml R$10,00
Carlos Bertolazzi
Per Paolo
Gnocchi de batatas ao molho gorgonzola,
espinafre e nozes R$15,00
Gnocchi de batatas ao molho bolognese R$15,00
Scarpetta di focaccia R$10,00
Suco de uva Perini R$10,00
Cassio Prados
Cacau Gourmet Brasil/ Capisce
Ravioli de abacate com espuma quente thaimex
R$15,00
Checho Gonzales
Cebicheria Gonzales
Ceviche de tilapia em suco de tomate e milhos
diversos R$13,00
Ceviche de frutos do mar ao leite de coco com
cubos de manga R$15,00
Refresco Natural JOY R$7,00
Cristiana Rezende
Orgânicos com Vida
Sanduiche de casca louca no pão integral
R$8,00
Curry Thai de legumes c/shitake e castanha c/
arroz bismati R$15,00
Deepali
Bavaskar
Samosa &
Company
Samosa vegeteriana R$3,50
Chicken Biryani R$15,00
Vegetable Biryani R$12,00
Flavia Mariotto
Mercearia do Conde
Filetitos de carne a tailandesa R$15,00
Taça de Espumante R$12,00
Flavia Spielkamp
Aya Cuisine
Tapioca de nutella com banana R$10,00
Sangria R$6,00
Sopa de abóbora com missô R$8,00
Flavio Miyamura
Miya
Croquetas de camarão R$15,00
Guilherme Hoffmann
Cervejaria Nacional
Y-Iara Pilsen R$5,00
Kurupira Ale R$8,00
Sa'si Stout R$8,00
Mula IPA R$10,00
Refrigerantes R$4,00
Água R$3,00
Henrique Fogaça
Sal Gastronomia
Brunch (servido até as 11hs): Torrada de
ciabatta com queijo gruyére, ovos mexidos, tomate, presunto cru e salsa R$7,00
Cupim na manteiga de garrafa com farofa de
banana e mandioca cremosa R$13,00
Lançamento: Cerveja Henrique Fogaça American
Pale Ale R$13,00
Jair Abril Rojas e Eduardo Gondim
Guanahani
Ceviche Guanahani R$15,00
Sopa de patacón R$12,00
Tiki andino R$10,00
Jônatas Passos
Döner da Rua
Kebab no espeto (língua bovina) R$6,00
Porção falafel (3 unidades) R$10,00
Döner de língua bovina R$8,00
Döner de pernil R$8,00
Döner de falafel R$10,00
Baklava de pinhão R$10,00
Joyce Galvão
All About Cakes
Bolo de banana com doce de leite e flor de sal
R$10,00
Trio de brigadeiros - limão siciliano, ao
leite e coco queimado R$10,00
Degustação de mini tortas - pecan, romeu e
julieta e nutella R$10,00
PARA LEVAR
Bolo de banana R$20,00
Bolo de cenoura R$20,00
Karla Rios
Comedoro
Tapioca de creme de palmito pupunha e shitake
R$8,00
Picadinho de ponta de faca na cerveja preta,
acompanhado de farofa flocada de milho organico e pastelsinho de banana da
terra R$15,00
Lourdes Hernandez e Felipe Ehrenberg
Salón Calavera
Sanduíches
mexicanos com ou sem carne R$15,00
Tacos de
tortilla de milho (2 und) - período da tarde R$15,00
Micheladas
R$10,00
Margaritas
R$15,00
Água de
jamaica R$15,00
Luana Davidsohn
Confeitaria da Luana
Cupcakes R$7,00
Copo com brownie bits R$18,00
Bolo na bandeja R$15,00
Marmita de cookies R$12,00
Luiz Emanuel Lima
Le French
Moules Frites R$15,00
Fritas R$10,00
Aperol Spritz R$12,00
Luciano Lourenço
Le French
Moules Frites R$15,00
Fritas R$10,00
Aperol Spritz R$12,00
Marcia Garbin
Gelato Boutique
Caffé-Lime: gelato de café com raspas e suco
de limão taiti R$8,00
Yogurt: gelato de iogurte artesanal com calda
de frutas vermelhas R$8,00
Bacio: gelato de gianduia com avelãs IGP
inteiras R$8,00
Glam Paçoquinha: gelato de paçoquinha com
flocos de chocolate R$8,00
Cioccolato Antico: sorbetto de chocolate 80%
(sem lactose) R$8,00
Avocado: sorbetto de abacate (sem lactose)
R$8,00
Limone al Basilico: sorbetto de limão
siciliano com manjericão (sem lactose) R$8,00
Açai-Banana: sorbetto de açaí com banana (sem
lactose) R$8,00
Mariana Gilbertoni
Vinhos portugueses - taça R$12,00
Sanduíche de frango ao molho BBQ com salada
coleslaw R$15,00
Sanduíche de carne desfiada com guacamole e
bacon crocante R$10,00
Brownie de chocolate com caramelo salgado
R$10,00
Marques Andrade
Mercearia do Chopp
Bolinho de legumes com linguiça - (brócolis,
repolho, couve-flor, cenoura e linguiça toscana) R$5,00
Bolinho de legumes - (brócolis, repolho,
couve-flor, cenoura) R$5,00
Bolinho La Boca - (pernil suíno, queijo
mussarela e especiarias) R$5,00
Seleção de Cachaça (dose 50ml) R$8,00
Chopp Mercearia (500ml) R$7,00
Café Espresso R$3,50
Picolés de Frutos do Brasil
Tamarindo/groselha/mangaba R$5,00
Abacate/graviola/uva/acerola/seriguela R$5,00
PARA LEVAR
12 Picolés + Isopor (grátis) R$60,00
Neka Mena Barreto
Neka Gastronomias
Acarajé com vinagrete e guacamole ( 1 und. 120
gr) R$10,00
Patricia Polato
Linguiçaria Real Bragança
Cabra da Peste: linguiça matuta com dadinhos
de tapioca e melado picante. R$15,00
Menina Moça: lanche de linguiça artesanal
defumada, temperada com azeite de ervas e folhas verdes delicadas. R$15,00
Água de Passarinho: espumante refrescante!
Bebida colorida e saborosa, sem álcool! R$8,00
Combo com uma porção e uma bebida R$20,00
Linguiça Artesanal Bragantina (sabores)
R$12,00
Paula Labaki e Carol Labaki
Lena Labaki Catering
Sanduba de costela com BBQ de maçã R$13,00
Sanduiche de lagarto defumado com cream cheese
e relish da casa R$13,00
Caldinho de abobora com gengibre e nosso bacon
R$10,00
Brigadeiro de Jack Daniel's R$5,00
Coockies de chocolate 70% R$3,00
PARA LEVAR
Chutney do Lena R$15,00
BBQ de Maçã R$15,00
Brigadeiro de Jack Daniel's R$15,00
Paulina Alzamora
Mi Sabor Latino
Pastel de Choclo: torta típica chilena feita
com creme de milho, recheada com patinho moído, agradavelmente picante.
Acompanha ensalada a la chilena R$13,00
Fajitas Chilensis de Carne Mechada: lagarto
desfiado, cozindo no vinho, pasta de feijão, creme de abacates, queijo prato,
alface picadinho e vinagrete especial, servido enrolado na tortilla de trigo
R$15,00
Torta de três Leches: bolo de baunilha, muito
molhado com calda a base cremes e leites, coberta com marsmellow flambado
R$8,00
Alfajor: massa de limão, recheada de doce de
leite, banhado em chocolate meio amargo R$6,00
PARA LEVAR
Conservas de pimentas orgânicas R$14,00
Pedro Franco
Fasano
Sanduiche de roast beff com cebola
caramelizada e souce barnaise R$5,00
Tartar de salmâo com salsa de manga e
crostinino R$15,00
Priscila Moretto
Tangerine Cozinha Original e Tangerine Petit
Papinhas Orgânicas
Tangerine Cozinha Original
Dog Mexicano: com cheedar, guacamole, salsa
picante e totopos R$10,00
Croque-signore: com abobrinha grelhada, queijo
de cabra e pesto de manjericão R$15,00
Bolo crocante de maça R$7,00
Tangerine Petit papinhas orgânicas
Água de coco, manga, cramberry e hortelã
R$8,00
Maças, abacaxi e baunilha R$8,00
Mamão, laranja, goiaba e alecrim R$7,00
Banana, abacate, cacau e aveia R$7,00
Banana, laranja, morango, quinua e cardamomo
R$7,00
Pêra no suco de uva com sagu R$9,00
Raoni Saade
Frutos do Brasil
Picolés de Frutos do Brasil
Acerola R$5,00
Tamarindo/groselha/mangaba R$5,00
Abacate/graviola/uva R$5,00
Seriguela R$5,00
PARA LEVAR
12 Picolés + Isopor (grátis) R$60,00
Rene Aduan Jr. e Flavio Veiga
Alma Rústica
Sandubão de costela bovina dry aged defumada
36 R$15,00
Super sanduba de porqueta húngara pururuca
R$15,00
Hidromel demi sec artesanal - copo R$10,00
Cidra de maçã artesanal - copo R$10,00
Melomel de frutas vermelhas artesanal - copo
R$10,00
PARA LEVAR
Sal defumado R$10,00
Marcio Berti e Simone Berti
Instituto Chefs Especiais
Nos vemos por lá.
Abraços;.
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