CERVEJA 3 LOBOS PELE VERMELHA

Cerveja 3 Lobos

Pele Vermelha

IPA da série extreme, com 60 dias de maturação, maior lupulagem de variedades americanas, maltes especiais e, como ingrediente nacional, raspas de laranja-da-terra. Cerveja para acompanhar refeições especiais por ser extremamente aromática, refrescante e cítrica.

Uma boa cerveja com alto amargor, bem fiel ao estilo. Vale a pena experimentar, principalmente para os fãs das IPA. A apresentação desta cerveja é muito bonita. A começar pelo rótulo que é muito bem trabalhado.

Corpo cobre bem vermelho. Pouca formação de espuma e baixa duração.
Aroma cítrico de laranja como era de se esperar.
Sabor: Lúpulo cítrico e maltada também, com um doce equilibrando o conjunto. Amargor alto, levemente seca e encorpada. Final amargo e duradouro. Final levemente seco também.

Cervejaria: CERVEJARIA BACKER

 

Estilo: India Pale Ale (IPA)

Álcool (%): 6.9% ABV

IBU: 53

Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo, levedura e casca de laranja

Temperatura: 8-12 °C

Copo ideal: Caldereta

Harmonização: Carne Assada, Carne com Chili, Chouriço, Abacate (guacamole), Enchiladas (Tortilhas), Empanadas, Filet Mignon, Grão de Bico, Hamburger, Nachos, Pato, Pimentão Recheado, Piza de Calabresa, Salmão.

Adoramos tanto o estilo com esta deliciosa cerveja. 

Boa degustação e até a próxima.