Shipyard
Pumpkinhead Ale
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Cervejaria: Shipyard Brewing Company.
Estilo: Pumpkin Ale
Álcool (%): 5.1% ABV
Temperatura: 5-7 °C
Copo ideal: Pint
Coloração âmbar translucida e
brilhante. Espuma branca, media altura e de media duração.
No aroma, enquanto havia espuma ficou sobressaindo o aroma da abobora e fermento, lembrando as belgas. Depois que a espuma sumiu, o aroma mudou aparecendo o cítrico e mais a abobora.
No sabor, a abobora aparece de forma evidente. Malte Munique se faz aparente e mostra muito o biscoito, além se um dulçor.
O aroma traz um perfume de abobora e de cereais. Mais quente, trouxe um aroma de esmalte.
No sabor, o álcool aparece mais junto com o malte. Final doce e retrogosto lembrando muito abobora.
No aroma, enquanto havia espuma ficou sobressaindo o aroma da abobora e fermento, lembrando as belgas. Depois que a espuma sumiu, o aroma mudou aparecendo o cítrico e mais a abobora.
No sabor, a abobora aparece de forma evidente. Malte Munique se faz aparente e mostra muito o biscoito, além se um dulçor.
O aroma traz um perfume de abobora e de cereais. Mais quente, trouxe um aroma de esmalte.
No sabor, o álcool aparece mais junto com o malte. Final doce e retrogosto lembrando muito abobora.
Gostamos muito, uma cerveja leve e
adocicada.
Boa degustação.
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