CERVEJA PAULISTÂNIA (KIT)
O
Super Cubo é um kit de degustação formado pelas cervejas Paulistânia Pilsen,
Escura e Vermelha.
Além
das cervejas, o kit é composto por 1 taça da cerveja e um roteiro de degustação
impresso na própria embalagem.
Estilo:
Álcool (%):
4.8% ABV
Ingredientes:
Água, Maltes, Lúpulos,
Estabilizante INS 405 e Antioxidante INS 316
Temperatura:
Copo ideal:
Harmonização:
Anchovas, Bacalhau,
Camarão, Caranguejo, Empanadas, Escargot,
Grão de Bico (bolinhos/ Falafel), Lagosta, Lagostim, Lula Frita, Mexilhões, Ostras,
Pizza Mussarela/Marguerita, Salada
de Folhas Verdes, Salame, Salmão, Salmão Defumado, Sopa (caldo de Piranha), Sopa
de Legumes, Sopa Minestrone.
Paulistânia Vermelha
A
Cerveja Paulistânia Vermelha chegou para integrar o time da Cervejaria
Paulistânia que conta com as versões Clara e Escura. Essa marca é conhecida por
celebrar as tradições e a diversidade cultural comuns a todas as metrópoles do
Brasil e do mundo, ilustrados por doze imagens de São Paulo. A Cerveja é uma
lager vermelha puro malte, de alto teor alcoólico 6,2%. Possui agradável aroma
lupulado cítrico, com notas acarameladas do malte. Seu paladar é potente,
adocicado, contraposto às notas tostadas de malte e um final ligeiramente
amargo. Ideal para acompanhar pratos robustos e picantes, queijos azuis e
maturados, além de sobremesas doces em geral.
Estilo:
Álcool (%):
6.2% ABV
Ingredientes:
água, malte, lúpulo
Temperatura:
Copo ideal:
Harmonização:
Frango na Brasa
(churrasco), Abacate (Guacamole ou Salada), Nachos, Massa à Bolonhesa, Lula Frita, Lasanha, Hamburger, Peru.
Uma cerveja do estilo
Dunkel, produzida com um blend de 4 maltes importados e lúpulos
exclusivos. Naturalmente escura, refrescante, com notas tostadas lembrando café
e chocolate e suave amargor. Harmoniza com churrasco, feijoada, assados,
embutidos, bem como queijos duros ou defumados e sobremesas à base de
chocolate. Mantendo a proposta original da marca, que alia a alta qualidade do
produto à cultura e informação, a Paulistânia escura também tem seus
rótulos ilustrados por fotos diversas. Desta vez, a seleção (com
doze rótulos diferentes para a mesma cerveja), é de fotos noturnas da
cidade de São Paulo. Um elo sutil entre o escuro da noite e da cerveja.
Álcool (%):
5.6% ABV
Temperatura:
Copo ideal:
Harmonização:
Batatas Gratinadas, Carne Suína Assada, Chucrute (conserva de repolho), Cogumelos (Champignon, Shiitake, Maitake,
Porto Bello, Shimeji Preto, Shimeji Branco), Fondue de Queijo, Goulash, Hummus (Patê de Grão de Bico), Javali, Lentilha,
Língua, Peru, Rocambole de Carne, Frango Assado, Salsichas, Tamboril (peixe), Torta
de Cebola, Torta Madalena (carne moída com purê de batatas gratinado), Vegetais Crus em Palitos, Vitela.
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