O MERCADO - FEIRA GASTRONÔMICA - ESPECIAL JARDINS SUSPENSOS - 09-03-2014

 

"O Mercado" - Feira Gastronômica Especial Jardins Suspensos 09.03.14

 

 

“O MERCADO” deste ano vem em sua primeira edição homenagiar as mulheres.

Neste evento terá a distribuição de mudas em prol do crescimento de hortas urbanas, também haverá piscinas infláveis e pistolas d’agua para as crianças se refrescarem.

Terá a participação dos DJ's - Dj Kiko Costato e DJ Larissa Zylbersztajn

Fora tudo isso a feira irá contar com os melhores chefes de cozinha de São Paulo que nos presentearão com deliciosos pratos a preços acessíveis.

Abaixo segue uma amostra do que terá lá:

 

 

 

Alice Claro e Brunella Mar
M.A.B. Gastronomia

Hamburguer de siri com maionese de dendê R$15,00

 

Cervejaria Nacional

 Domina Weiss: Clássica cerveja de trigo, refrescante e com aroma de banana e cravo da fermentação. Teor Alcoólico - 5%. R$5,00

 Y-Iara Pilsen: Cerveja dourada puro malte com amargor irresistível. Teor Alcoólico 5%. R$6,00

 Mula IPA: Cerveja com alto amargor e aroma de lúpulo que lembram frutas cítricas e tropicais. Teor Alcoólico 7,5% R$9,00

 Kurupira Ale: Cerveja Amber Ale com aroma de caramelo dos maltes e amargor médio. Teor Alcoólico 5,5% R$7,00

 Sa'si Stout: Cerveja negra, cremosa com aroma de café e amargor de malte torrado. Teor Alcoólico 4,8% R$7,00

 Água R$3,00

 Refrigerante R$4,00

 

 

Checho Gonzales
Cebicheria Gonzales

Camarões em suco de tomate e vinagrete de hortelã R$15,00
Corvina ao leite de coco, cubos de manga e coentro R$14,00

 

Daniela França Pinto
Marcelino Pan y Vino

Sanduiche Poboy: com lula e camorões crocantes, tomate, alface e plumas de limão siciliano com molho tártaro R$15,00
Salada no pote de grãos com salmão defumado, siciliano, tapenade e dill R$12,00
Pink lemonade R$5,00

 

Fátima e Miri de Castro
Tabuleiro do Acarajé

Acarajé tradicional com recheio de vatapá, caruru, salada e camarão R$14,00

 

Flavia Spielkamp
Aya Cuisine

Hamburguer de cogumelos e quinoa com mix de castanhas “pápricaramelizadas’, queijo gruyére, sour cream com raspa de laranja no pão de cenoura R$15,00
Risoto de arroz negro com abóbora glaceada, folhas de beterraba e parmesão tostado R$12,00
Cheesecake cremoso com calda de capim-santo ou maracujá R$10,00

 

Henrique Fogaça
SAL GASTRONOMIA

Salpaccino: sanduiche de filet mignon empanado, recheado com gruyére e gorgonzola, e vinagrete de tomate picante com rúcula R$15,00
Torta quebrada de maçã verde com creme inglês R$12,00

 

Lourdes Hernandez e Felipe Ehrenberg

Torta mexicana: sanduíche de feijão com chipotle caseiro, queijo, guacamole, alface e tomate R$15,00

Quesadilla com guacamole R$15,00

Michelada R$10,00

Margarita de tamarindo R$15,00

Margarita de mezcal R$15,00

Água de Jamaica R$5,00

 

Marcia Garbin

Gelato Boutique

Rose: em homenagem ao tema Jardins Suspensos - delicado gelato de rosas vermelhas orgânicas com flocos de chocolate branco R$8,00

Pistacchio di Bronte: gelato de pistache de Bronte, notoriamente o melhor do mundo R$8,00

Yogurt al mango: gelato de manga com iogurte orgânico feito fresquinho por nós R$8,00

Limone al Basilico: sorbetto de limão siciliano com um toque de manjericão R$8,00

Frutti di Bosco: sorbetto de frutas vermelhas R$8,00

Cioccolato Antico: sorbetto de chocolate 70% em seu estado mais puro, sem leite e nenhum de seus derivados R$8,00

Caffè-lime: gelato de café Coffee Lab com sucos e raspas de limão, vencedor do maior festival de gelatos do mundo em Florença em 2013 R$8,00

Prosecco: sorbetto alcoólico de prosecco R$8,00

 

Mariana Gilbertoni

Sanduíche de carne louca, queijo artesanal, mostarda e mel R$15,00
Taça de vinho R$12,00

 

Paloma Zaragoza
Como Me Lo Como

Sanduíche de rosbife envolto em especiarias com chutney de pimentoes picantes verdes e maionese de erva (frio) R$15,00
Sanduíche de bacalhau com pasta de azeitonas pretas e marinada de legumes assados no sal grosso (frio) R$15,00
Pudim de goiaba com calda de toranja R$7,00

 

Paula Labaki e Carol Labaki

Lena Labaki Catering

Sanduiche de Costela com BBQ de maçã R$13,00

Lagarto defumado com relish e cream cheese R$13,00

Brigadeiro de Jack Daniel's R$5,00

Cookies de maracujá com chocolate 70% R$3,00

Para levar

BBQ de maça R$12,00

Chutney do Lena R$15,00

Relish do Lena R$15,00

BBQ de Jack Danie's R$15,00

Brigadeiro de Jack Danie's R$15,00

 

Priscilla Moretto
Tangerine Cozinha Original

Dog mexicano: cheddar, guacamole, salsa picante e totopos R$10,00
Tortilha de Bulgogui: churrasco coreano R$15,00

 

Vanessa Alves

Brownie tradicional R$12,00
Brownie doce de leite R$12,00
Pudim de coco R$8,00
Pudim de chocolate R$8,00
Pote de brigadeiro gourmet R$15,00

 

Veri Noda, Flávia Campos, Rosa Branca

Burguer de fraldinha com salsa fresca de tomate e maionese caseira no pão francês R$13,00
Crumble de banana com espuma de canela R$8,00
Sacoles de caipirinha: de maracujá com cardamomo ou tangerina com aroeira R$3,00

 

Nos encontramos por lá.

 

Abraços

 

Fonte: https://www.facebook.com/o.mercado.feira.gastronomica