Meantime Yakima Red
A Yakima Red é uma Red Ale Inglesa, fabricada em Londres, elaborada com
maltes alemães que traduzem sua cor intensa de rubi e corpo médio. O nome é
proveniente da adição de 5 variedades de lúpulos americanos do vale do Yakima,
resultando um sabor frutado e cítrico.
Cervejaria:
Meantime
Brewing
Importadora:
BrazilWays
Estilo:
Irish Red Ale
Álcool
(%): 4.1% ABV
Ingredientes:
Agua, malte, lúpulo e leveduras.
Temperatura:
5-7 °C
Copo
ideal: Tulipa,
Pint
Harmonização:
Burritos, Carne assada, Capaccio, Enchiladas (tortilhas), Frango Assado,
Pimentões recheados, Pizza calabresa, Rocambole de carne.
Âmbar, turva, média para baixa formação e baixa duração do creme, média
carbonatação.
Aroma intenso do lúpulo cítrico.
Sabor amargo, lúpulo predominante, com retrogosto amargo de média intensidade e boa duração.
Aroma intenso do lúpulo cítrico.
Sabor amargo, lúpulo predominante, com retrogosto amargo de média intensidade e boa duração.
Cerveja gostosa que desce suave!
Boa degustação.
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