segunda-feira, 24 de agosto de 2015

BOHEMIA BELA ROSA

BOHEMIA BELA ROSA


 
Combinando a suavidade dos maltes de trigo com aroma natural de pimenta rosa, Bela Rosa é uma cerveja estilo witbier de corpo médio e refrescante, possui aromas cítricos, herbais e de especiarias como coentro, equilibrados e com um baixo amargor.


Cervejaria: AmBev

Estilo: Witbier 

Álcool (%): 5.2% ABV

IBU: 10

Temperatura: 5-7 °C

Copo ideal: Tulipa Tumbler
Harmonização: Atum, Beterraba, Bolinho de Bacalhau, Camarão, Caranguejo, Ceasar Salad, Cuscuz, Lagosta, Lagostim, Lula recheada, Mexilhões, Ovos com Bacon, Ovos Mexidos ou Omeletes, Polvo, Quiche de queijo, Salada de folhas verdes, Salmão, Salmão defumado, Sopa de Legumes, Sushi, Tempura de Vegetais ou Frutos do mar.


Cor amarela esbranquiçada em líquido ligeiramente turvo.

Pouca formação de espuma branca, meio densa, de curta permanência.

Aroma levemente frutado e condimentado, com um toque de laranja.

Carbonatação média.

Sabor muito artificial, no final temos algo picante, sem dulçor e com pouco amargor.

Por ser considera uma Wirbier, deixa um pouco a desejar.


Boa degustação e até a próxima.

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