CERVEJA
HELLO MY NAME IS ZÉ
Cerveja cooperativa
da carioca Duas cabeças com a BrewDog, a HELLO MY NAME IS ZÉ leva na fase de brassagem,
polpa de maracujá que se percebe levemente no gosto. Mas, nada que seja
gritante, assim como seus 6,4% de teor alcoólico, que passa batido devido ao seu
delicioso sabor.
Cervejaria: BrewDog + 2 Cabeças
Estilo: India Pale Ale (IPA)
Álcool (%): 6.4% ABV
IBU: 60
Copo Ideal: Caldereta
Harmonização: Carne Assada, Carne com Chilli, Chouriço, Abacate (Guacamole
ou Salada), Enchiladas (tortilhas), Empanadas, Filet Mignon, Grão de Bico
(bolinhos/Falafel), Hamburguers, Nachos, Pato ou Poivre, Pimentão Recheado,
Pizza Calabreza, Salmão.
De coloração dourado escuro, espuma
pequena e de pouca duração, bem amarga, refrescante, cítrica, forte e com os
lúpulos aflorando de sua fórmula o tempo todo.
Essa sim é uma cerveja bem interessante
para os lupumaniacos.
Vale muito a pena provar.
Boa degustação.
Até a próxima.
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