CERVEJA DAMIANA
CERVEJARIA INVICTA
Cerveja elaborada para comemorar o terceiro aniversário
da cervejaria INVICTA. Trata-se de uma "Bavarian India Pale Ale",
pois foram usados apenas lúpulos alemães na criação.
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Estilo: India Pale Ale (IPA)
Álcool (%): 5.5% ABV
Temperatura: 3 à 5 °C
Copo ideal: Pint, Caldereta
Harmonização: Carnes assadas, Carne com Chilli,
Abacate (guacamole, ou salada), Tortilhas, Empanadas, Filet Mignon, Grão de
bico, Hamburguers, Nachos, Pato ou Poivre, Pimentões recheados, Pizza
Calabresa, Queijos leves, Salmão.
Cerveja de coloração âmbar levemente turva e com creme
marfim bem espeço.
Com aroma herbal cítrico leve, caramelo, o aroma é
delicioso bem suave.
Com sabor muito mais intenso que o aroma com um ótimo
amargor de presença média para alta, dulçor médio e acidez média para baixa.
De corpo médio, carbonatação média e adstringente.
Ótima cerveja, deliciosa.
Boa degustação.
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