BOHEMIA BELA ROSA
Combinando a suavidade dos maltes de trigo com aroma
natural de pimenta rosa, Bela Rosa é uma cerveja estilo witbier de corpo médio
e refrescante, possui aromas cítricos, herbais e de especiarias como coentro, equilibrados e com um baixo amargor.
Cervejaria: AmBev
Estilo: Witbier
Álcool (%): 5.2% ABV
IBU: 10
Temperatura: 5-7 °C
Copo ideal: Tulipa Tumbler
Harmonização: Atum, Beterraba, Bolinho de Bacalhau,
Camarão, Caranguejo, Ceasar Salad, Cuscuz, Lagosta, Lagostim, Lula recheada,
Mexilhões, Ovos com Bacon, Ovos Mexidos ou Omeletes, Polvo, Quiche de queijo,
Salada de folhas verdes, Salmão, Salmão defumado, Sopa de Legumes, Sushi,
Tempura de Vegetais ou Frutos do mar.
Cor amarela esbranquiçada em líquido ligeiramente turvo.
Pouca formação de espuma branca, meio densa, de curta
permanência.
Aroma levemente frutado e condimentado, com um toque de
laranja.
Carbonatação média.
Sabor muito artificial, no final temos algo picante, sem
dulçor e com pouco amargor.
Por ser considera uma Wirbier, deixa um pouco a desejar.
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